Здравствуйте
ПП 1С-КАМИН:Зарплата. Версия 5.0 (5.0.93.3)
Сотрудник принят 25 января на работу. Первая выплата в феврале. Есть стандартный вычет на ребенка (1400) 
Если документ НДФЛ не делать вообще, то вычеты предоставляет раз в месяц. Если сделать документы НДФЛ начиная с января - то прибавляет еще одни вычет (т.е. при выплате за январь в феврале дает вычет 2800, а не 1400). 
Так делать этот документ вообще или нет? В инструкции он у вас указан.

И прочитав предыдущие темы, да, очень хотелось бы иметь информативный отчет по НДФЛ. Сейчас фактически приходится проверять вручную все, что считает программа.

Пожелание: добавить календарь по сдаче отчетов и оплате налогов отдельно или в раздел Текущие дела!

Документ НДФЛ нужен с пустой датой выплаты, если вы не выплачивали сотруднику аванс или зарплату в этом месяце (январь). В февральской выплате верно учитвать два вычета(январский из документа НДФЛ и февральский при выплате), так как датой получения дохода является дата выплаты, то есть февраль. Вычетов должно быть два. (по одному за каждый месяц)
Предложение по календарю отчетов и налогов поддержу вас полностью ))