Добрый день.
По зарплате за декабрь подробно здесь:
www.kaminsoft.ru/programs/platform8/zarplata30/450-nalogi/1026
По авансу за январь делайте так как делали раньше, в любом случае в выплате за первую половину месяца будет исчислен и удержан НДФЛ. Выплату за первую половину месяца можно формировать как по документу, так и, например, как процент от ставки.