Удивительный край, над которым витает аромат винограда и моря, страна, обласканная солнцем, плодородная, щедрая земля – так говорят о Болгарии. А её жителей туристы называют неунывающими, добросердечными и оптимистичными.

     Покидая это балканское государство, каждый путешественник стремится заполнить вместительный чемодан памятными подарками для любимых и близких, привезти сувениры коллегам, купить что- нибудь интересное, колоритное для себя, чтобы студёной зимой вспоминать об удавшемся летнем отдыхе.

     Вкусные и полезные сувениры из Болгарии

     Дивными розами, которые в стародавние времена завезли сюда из Турции, нужно наслаждаться на месте. Брать цветы с собой нет смысла: долго букет не простоит. Зато варенье из лепестков королевы цветов не испортится два-три года. Вот уж действительно необычный подарок!

     Его, как правило, фасуют в многогранные баночки, крышки украшают по- старинному – разноцветной бумагой, закреплённой зелёными, красными, оранжевыми лентами. Такие покупки будут недороги. Чуть больше придётся отдать за варенье в керамической таре, имитирующей бочонки. Для дам выберите цветочный презент из этого перечня: духи и масла на основе вытяжки из чайной розы. А ещё есть мыло, кремы и даже шампуни с ароматом роз. Всё это разнообразие ещё и подразделяется на различные сорта роз. В общем, в своём выборе точно можно запутаться! Есть даже мужские ароматы. Например, саше, наполненные сухими соцветиями молодых растений (знатоки рекомендуют пахучие мешочки из Казанлыка).

     Алкогольные сувениры из Болгарии

     Ракия – традиционный алкогольный напиток, который напоминает водку, но всё же представляет собой совершенно другой продукт. Его основа – многообразные местные фрукты, из них не перегоняют, а, как говорят болгары, пекут ракию. Технология производства веселящего зелья своеобразна, в других странах её не применяют. Самые популярные разновидности – абрикосовая, сливовая и, наиболее крепкая, виноградная. К сожалению, в некоторых торговых точках встречается фальсификат, поэтому следует доверять крупным национальным ритейлерам.

     В заслуживающих доверия супермаркетах надо искать и мастику – нечто среднее между водкой и настойкой, изготовляемой из аниса и фенхеля. Оба сорта крепкого болгарского алкоголя отличаются от подделок своеобразной консистенцией: ракия и мастика стекают по стенкам стакана медленно, как ликер.

     Рукотворные чудеса

     Домотканые болгарские скатерти из тонкой овечьей шерсти – узнаваемые изделия. Чаще всего они алые, малиновые, тёмно-розовые или сливочно-белые. По однотонному полю пущен незатейливый, но очень выразительный орнамент, включающий в себя элементы славянской национальной вышивки: крестики, зигзаги, прерывистые полосы, волны. Также в продаже есть столовые комплекты с салфетками, покрывала, дорожки и при- кроватные коврики из плотной пряжи, оригинальные текстильные сумочки, декоративные мешочки и косметички.

     В багаже эти вещи занимают мало места, хотя выглядят довольно объёмными. Болгарский текстиль уместен на даче, в домашнем кантри-интерьере. Его используют для создания этнических композиций.

     Позитивная энергия дерева

     В сувенирных ларьках, на базарах, в уличных павильонах и просто на лотках туристу удастся выбрать не только красивые, но и нужные в хозяйстве предметы. Всех вариантов не перечесть. Вот лишь некоторые, самые популярные товары: миниатюрные бочки для вина, чаще всего их продают в наборе со стопками или рюмками, устойчивыми подставками или подносами, неглубокие мисочки для мясных блюд, миски с высокими стенками – для лечо и кукурузной каши, плоские тарелки, круглые или овальные (они предназначены для овощей, сладостей, фруктов), широкогорлые кувшины для молока, пива, компота (в Болгарии его называют взваром).

     Подобные сувениры, купленные у ремесленников (то есть эксклюзивные), порой обходятся дешевле, чем те, что произведены на фабриках. Следовательно, ради великолепных изделий местных мастеров стоит посетить какое-нибудь село. Попадёте в деревенскую лавку – сами почувствуете, какую мощную энергию добра излучает посуда, выточенная из природного материала.

     Ожившая глина

     Ещё один источник позитива – болгарская керамика, способная создать на дачной кухне или в столовой комнате городской квартиры атмосферу милого деревенского уюта. Прозаическое сырьё – грубая тёмно-коричневая глина – мгновенно перерождается от соприкосновения с гончарным кругом и человеческими руками. Преображение продолжается, когда просохшую и закалённую в печах посуду щедро покрывают нежным, лёгким, но густым лаком. Он похож на расплавленный светлый янтарь, в который попали капли весеннего света. Орнаментированная керамика традиционного стиля, зародившегося очень давно, не похожа на более современные образцы, которые появились в народном искусстве около полутора столетий назад. В первом случае вы отметите сходство рисунка посуды с вышеописанным текстильным узором, выявите мотивы народной вышивки в росписи ваз, графинов, гусятниц, маслёнок, тарелок и кружек. Вещи недавно образовавшейся гончарной школы иные: они разрисованы яркими цветами, украшены картинками весёлых человечков, зверей, бабочек и фантастических птиц.

      Праздник вкуса

     Любой турист обрадуется, узнав о возможности купить компактные и притом очень интересные подарки, ведь такими сокровищами можно заполнить пустые уголки дорожного баула, а тяжести совсем не прибавится. Речь идёт о специфических болгарских приправах. Пожалуй, самая удивительная специя – так называемая красочная соль. Она пикантна, вкусна и эстетична: солонка, заполненная ярко-красными крупинками, украсит стол и удивит гостей. Главное – разузнать у местных кулинаров способы употребления этой штуки. Оказывается, в неё макают лепёшки или хлеб, а затем поливают кушанье мёдом. Путешественник, остановившийся у витрин с приправами, обязательно выберет множество пакетиков и флаконов со смесями пряных трав, уксусными настойками и гастрономическими бальзамами. Необыкновенно хороши те, что предназначены для рыбных яств. А ещё можно привезти брынзу, она имеет необыкновенно белый цвет и ещё более необыкновенно домашний вкус. Традиционно вкусная болгарская колбаса, стоит совсем недорого и фасуется небольшими палками. Уж точно полезный и вкусный сувенир!

     Ассортимент болгарских сувениров богат, как и культура этого гостеприимного края. Думаю, теперь вы точно знаете, какие сувениры привезти из Болгарии. Что это будет — лёгкие облака белоснежных кружев, которые плетут местные красавицы, экологически чистая косметика, морские раковины, деревянная посуда, практичная и красивая керамика, нитяные игрушки или волшебные дары виноградников. Это решать вам. Важно выбирать вещи, прислушиваясь к советам гидов, рекомендациям бывалых туристов и голосу собственного сердца.

     ПРИЯТНОГО ВАМ ПУТЕШЕСТВИЯ!

Сергей Чуликов, директор ТУРЫ.ру Калуга Калуга, ул. Суворова, 165 tury.ru_kaluga@mail.ru тел. (4842) 57-65-51