Добрый день хотелось бы узнать как списываются специи в программе например соль....в ТТК Она списывается тысячными долями которые собираются как я понимаю в отдельном регистре сведений..... и когда набирается нужное количество например грамм идет списание...... вот как происходит это списание и чем списывается непонятно или что то не так понимаю

Добрый день!

Для списания специй и соли в "Параметрах учета" устанавливается флажок "Отдельный учет специй и соли". В разделе "Производство" становится доступен документ "Списание специй и соли", который можно заполнить "по данным на конец дня".